Bratapfel Zimt Creme

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Erleben Sie den köstlichen Genuss von Bratapfel Zimt Creme, einem wärmenden Dessert, das perfekt für die kühleren Monate geeignet ist. Saftige Äpfel werden mit einem aromatischen Mix aus Zimt, Zucker und Nüssen gefüllt, dann sanft im Ofen gebacken und mit einer verführerischen Creme serviert. Dieses Rezept ist einfach zu Hause nachzumachen und zaubert ein Stück Gemütlichkeit auf Ihren Tisch. Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Abschluss eines Familienessens.

Olaf

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Olaf

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-18T19:13:58.484Z

Die Bratapfel Zimt Creme ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bringt auch eine heimelige Atmosphäre in Ihr Zuhause. Die Kombination aus warmen Äpfeln, aromatischem Zimt und einer samtigen Creme macht dieses Dessert zu einem besonderen Erlebnis.

Die perfekte Winter-Dessert-Idee

Wenn die Tage kürzer und kälter werden, wünschen sich viele von uns warme, behagliche Desserts. Die Bratapfel Zimt Creme ist das ideale Dessert für diese Jahreszeit. Mit ihrem herrlichen Aroma von Zimt und gebackenen Äpfeln bringt es nicht nur einen Hauch von Gemütlichkeit in Ihr Zuhause, sondern sorgt auch für warme Herzen und zufriedene Gäste.

Die Kombination aus saftig gebackenen Äpfeln, der knusprigen Füllung und der cremigen Sahne sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Es ist ein Gericht, das Erinnerungen weckt und die Vorfreude auf die festliche Zeit verstärkt. Ob als krönender Abschluss eines festlichen Abendessens oder einfach nur als süßer Snack – die Bratapfel Zimt Creme macht jeden Anlass besonders.

Ein gesundes Dessert genießen

Die Bratapfel Zimt Creme ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch relativ gesund. Äpfel sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen, und enthalten viele Vitamine, die Ihr Immunsystem stärken. Mit der Wahl von Nüssen fügen Sie gesunde Fette und Proteine hinzu, die Ihnen ein langanhaltendes Sättigungsgefühl geben.

Zudem können Sie die Zuckermenge anpassen, um ein Dessert zu kreieren, das Ihren individuellen Vorlieben entspricht. Genießen Sie diese süße Sünde mit einem guten Gewissen, während Sie sich an den köstlichen Aromen erfreuen.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ob Weihnachtsfeier, Familientreffen oder ein gemütlicher Abend mit Freunden – die Bratapfel Zimt Creme ist ein vielseitiges Dessert für jede Gelegenheit. Es lässt sich leicht zubereiten und kann im Voraus vorbereitet werden, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Nach dem Backen können die Äpfel einfach warm gehalten und kurz vor dem Servieren mit der Sahne garniert werden.

Fügen Sie kreative Variationen hinzu, indem Sie zum Beispiel Cranberries oder Honig verwenden, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen. Mit diesem einfachen Rezept bringen Sie frischen Wind in Ihre Dessertkarte und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für den Bratapfel

  • 4 große Äpfel
  • 50 g Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 50 g gehackte Nüsse
  • 50 g Rosinen

Zutaten für die Creme

  • 250 ml Schlagsahne
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanillezucker

Alle Zutaten sollten frisch sein für das beste Ergebnis.

Zubereitung

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel entkernen und mit einer Mischung aus Zucker, Zimt, Nüssen und Rosinen füllen.

Äpfel backen

Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis sie weich sind.

Creme zubereiten

Während die Äpfel backen, die Schlagsahne mit Puderzucker und Vanillezucker steif schlagen.

Servieren

Die warmen Äpfel aus dem Ofen nehmen und mit der Sahne servieren.

Genießen Sie Ihr Dessert warm!

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie glücklicher Weise Reste der Bratapfel Zimt Creme haben, können diese problemlos aufbewahrt werden. Die gefüllten Äpfel sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich dort bis zu drei Tage. Erwärmen Sie sie einfach kurz in der Mikrowelle oder im Ofen, bevor Sie sie wieder servieren.

Die Sahne kann ebenfalls aufbewahrt werden, sollte jedoch am besten frisch geschlagen werden, um die optimale Konsistenz zu behalten. Alternativ können Sie die Sahne auch weglassen und stattdessen eine Kugel Vanilleeis dazu servieren, was ebenfalls köstlich schmeckt.

Variationen und Tipps

Für eine zusätzliche Geschmackstiefe können Sie den Bratapfel mit einem Schuss Rum oder Amaretto füllen. Diese alkoholischen Zusätze verleihen dem Dessert ein besonderes Aroma, das hervorragend mit den Äpfeln harmoniert. Achten Sie jedoch darauf, dies nur für Erwachsene zu verwenden.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten, um herauszufinden, welche Ihnen am besten gefällt. Variationen wie Boskoop oder Elstar bieten unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen, die das Endergebnis beeinflussen können.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, verwenden Sie einfach pflanzliche Sahne und z.B. Agavendicksaft anstelle von Zucker.

→ Wie lagere ich die Bratäpfel?

Am besten im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter. Erwärmen Sie sie vor dem Servieren.

Bratapfel Zimt Creme

Erleben Sie den köstlichen Genuss von Bratapfel Zimt Creme, einem wärmenden Dessert, das perfekt für die kühleren Monate geeignet ist. Saftige Äpfel werden mit einem aromatischen Mix aus Zimt, Zucker und Nüssen gefüllt, dann sanft im Ofen gebacken und mit einer verführerischen Creme serviert. Dieses Rezept ist einfach zu Hause nachzumachen und zaubert ein Stück Gemütlichkeit auf Ihren Tisch. Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Abschluss eines Familienessens.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Olaf

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten für den Bratapfel

  1. 4 große Äpfel
  2. 50 g Zucker
  3. 2 TL Zimt
  4. 50 g gehackte Nüsse
  5. 50 g Rosinen

Zutaten für die Creme

  1. 250 ml Schlagsahne
  2. 50 g Puderzucker
  3. 1 TL Vanillezucker

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Die Äpfel entkernen und mit einer Mischung aus Zucker, Zimt, Nüssen und Rosinen füllen.

Schritt 02

Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis sie weich sind.

Schritt 03

Während die Äpfel backen, die Schlagsahne mit Puderzucker und Vanillezucker steif schlagen.

Schritt 04

Die warmen Äpfel aus dem Ofen nehmen und mit der Sahne servieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 350
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Eiweiß: 3 g