Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher

Hervorgehoben unter: Süße Rezepte

Ich liebe es, einfache und köstliche Desserts zuzubereiten, die keinen Backofen benötigen. Diese Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher sind der perfekte Genuss für heiße Sommertage oder wenn ich einfach Lust auf etwas Süßes habe. Die Kombination aus frischer Minze und reichhaltig-crèmigem Cheesecake mit knusprigen Oreo-Keksen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das alle begeistert. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand sind sie schnell zubereitet und ein echter Hit bei jeder Gelegenheit.

Olaf

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Olaf

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-18T17:46:19.066Z

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Ich erinnere mich, als ich zum ersten Mal diesen Minz Oreo Cheesecake zubereitet habe. Die frischen Kräuter und die Süße der Oreos haben sofort mein Interesse geweckt, und ich musste es einfach ausprobieren. Das Ergebnis war ein dezentes, aber schmackhaftes Dessert, das allen geschmeckt hat.

Ein kleiner Tipp aus meiner Erfahrung: Achte darauf, die Minze frisch zu verwenden, da getrocknete Minze nicht den gleichen lebhaften Geschmack liefert. Das Zusammenspiel von der cremigen Füllung und den knusprigen Schichten bringt die Texturen perfekt zur Geltung.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Erfrischender Minzgeschmack, der perfekt mit Schokolade harmoniert
  • Cremige Textur, die im Mund zergeht
  • Ideal für feierliche Anlässe oder als süße Versuchung

Die perfekte Konsistenz erreichen

Die cremige Füllung des Cheesecakes ist das Herzstück dieses Desserts. Achte darauf, dass der Frischkäse gut temperiert ist, damit er sich leichter mit den anderen Zutaten vermischen lässt. Eine glatte, klumpenfreie Konsistenz ist entscheidend für die Textur. Mixe die Zutaten nicht zu lange, um ein Überarbeiten zu vermeiden, da dies die Füllung auflockern kann.

Das Aufschlagen der Schlagsahne sollte bei mittlerer Geschwindigkeit erfolgen, bis sie steif wird und Spitzen bildet. Dies verleiht dem Cheesecake die luftige Leichtigkeit, die ihn so besonders macht. Wenn du das Gefühl hast, dass deine Füllung zu dick ist, kannst du einen Esslöffel Sahne hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Variationen ausprobieren

Obwohl die Kombination aus Minze und Schokolade hervorragend ist, kannst du mit verschiedenen Aromen experimentieren. Ersetze die frische Minze durch etwas Zitronen- oder Erdbeerextrakt, um einen fruchtigeren Geschmack zu erzielen. Dies könnte besonders im Sommer erfrischend sein. Achte darauf, die Menge anzupassen, damit der Geschmack nicht zu intensiv wird.

Für eine schokoladigere Note kannst du die Oreo-Basis mit einer Schicht geschmolzener Schokolade verfeinern. Lasse die Schokolade etwas abkühlen, bevor du sie hinzufügst, sodass sie die Keksbrösel nicht aufweicht. Dies könnte eine zusätzliche Geschmackskomponente hinzuzufügen, die sehr ansprechend ist.

Lagerung und Vorbereiten

Diese Cheesecake-Becher lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten, was sie perfekt für Partys oder besondere Anlässe macht. Bereite sie bis zu zwei Tage im Voraus vor und lagere sie abgedeckt im Kühlschrank. Die Aromen setzten sich so intensiver zusammen, und die Füllung wird fester, was die Handhabung vereinfacht.

Falls du diese Becher länger aufbewahren möchtest, kannst du die Cheesecake-Masse auch in einem luftdichten Behälter einfrieren. Achte darauf, die Becher nach dem Einfrieren vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank auftauen zu lassen, damit sie die optimale Konsistenz zurückbekommen.

Zutaten

Zutaten:

Für die Cheesecake-Schicht:

  • 200g Frischkäse
  • 100g Schlagsahne
  • 50g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL frische Minze, gehackt

Für die Oreo-Basis:

  • 150g Oreo-Kekse, zerbröselt
  • 50g Butter, geschmolzen

Zur Dekoration:

  • Frische Minzblätter
  • Oreo-Stücke

Die angegebenen Mengen ergeben etwa 4 Becher.

Zubereitung

Zubereitung:

Oreo-Basis erstellen

Die zerbröselten Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen und gleichmäßig in die Becher verteilen. Fest andrücken und für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Cheesecake-Füllung zubereiten

Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanilleextrakt und gehackte Minze in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schichten aufbauen

Die Cheesecake-Füllung gleichmäßig auf die Oreo-Basis aufteilen. Nach Belieben mit weiteren Oreo-Stücken und frischen Minzblättern dekorieren.

Kühlen und Servieren

Die Becher für mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit die Füllung fest wird. Anschließend genießen!

Die Becher können gut abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Profi-Tipps

  • Für ein intensiveres Minzaroma kann Minzextrakt hinzugefügt werden. Achte darauf, dass die Schlagsahne aufgeschlagen ist, damit sie die richtige Konsistenz hat.

Serviervorschläge

Diese Minz Oreo Cheesecake Becher lassen sich wunderbar kreativ anrichten. Serviere sie in hübschen Gläsern, die das geschichtete Design betonen. Eine zusätzliche Garnitur aus Schlagsahne und einem Mini-Oreo auf jedem Becher sorgt für einen ansprechenden visuellen Effekt und macht sie noch verlockender.

Du kannst die Becher auch für jeden Gast individuell gestalten, indem du kleine Kärtchen mit dem Namen des jeweiligen Dessertes anbringst. Dies gibt jedem ein Gefühl von Besonderheit und erhöht den Wow-Faktor bei jedem Anlass.

Häufige Fehler vermeiden

Ein häufiger Fehler bei der Zubereitung von Cheesecakes ist, dass die Füllung zu lange oder mit zu hoher Geschwindigkeit geschlagen wird. Dies kann zu einer luftigen Struktur führen, die beim Kühlen nicht stabil bleibt. Halte dich an die empfohlenen Geschwindigkeiten, um eine gute Balance zwischen Luftigkeit und Kompaktheit zu erreichen.

Achte darauf, die Oreo-Basis fest genug zu drücken. Wenn die Krümel nicht ausreichend komprimiert sind, kann die Basis beim Servieren auseinanderfallen. Verwende einen Löffel oder ein Glas, um sicherzustellen, dass alles gut gepresst ist.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Kekse statt Oreos verwenden?

Ja, du kannst jede Art von Keksen verwenden, die dir gefällt, wie z.B. Schokoladenkekse oder Butterkekse.

→ Wie lange sind die Becher haltbar?

Im Kühlschrank sind die Becher etwa 3-4 Tage haltbar. Achte darauf, sie gut abzudecken.

→ Kann ich die Cheesecake-Füllung ohne Zucker machen?

Ja, du kannst einen Zuckerersatz verwenden, um die Füllung kalorienärmer zu halten.

→ Ist dieses Dessert glutenfrei?

Die Rezeptur ist nicht glutenfrei, solange normale Oreo-Kekse verwendet werden. Es gibt jedoch glutenfreie Optionen von Oreos.

Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher

Ich liebe es, einfache und köstliche Desserts zuzubereiten, die keinen Backofen benötigen. Diese Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher sind der perfekte Genuss für heiße Sommertage oder wenn ich einfach Lust auf etwas Süßes habe. Die Kombination aus frischer Minze und reichhaltig-crèmigem Cheesecake mit knusprigen Oreo-Keksen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das alle begeistert. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand sind sie schnell zubereitet und ein echter Hit bei jeder Gelegenheit.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Olaf

Rezeptart: Süße Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Becher

Was Sie brauchen

Für die Cheesecake-Schicht:

  1. 200g Frischkäse
  2. 100g Schlagsahne
  3. 50g Puderzucker
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 2 EL frische Minze, gehackt

Für die Oreo-Basis:

  1. 150g Oreo-Kekse, zerbröselt
  2. 50g Butter, geschmolzen

Zur Dekoration:

  1. Frische Minzblätter
  2. Oreo-Stücke

Anweisungen

Schritt 01

Die zerbröselten Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen und gleichmäßig in die Becher verteilen. Fest andrücken und für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 02

Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanilleextrakt und gehackte Minze in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 03

Die Cheesecake-Füllung gleichmäßig auf die Oreo-Basis aufteilen. Nach Belieben mit weiteren Oreo-Stücken und frischen Minzblättern dekorieren.

Schritt 04

Die Becher für mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit die Füllung fest wird. Anschließend genießen!

Zusätzliche Tipps

  1. Für ein intensiveres Minzaroma kann Minzextrakt hinzugefügt werden. Achte darauf, dass die Schlagsahne aufgeschlagen ist, damit sie die richtige Konsistenz hat.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 90mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 20g
  • Protein: 4g