Cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus zarten Gnocchi und saftigem Hähnchen in dieser cremigen Pfanne. Mit einer reichhaltigen Sahnesoße, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen wird dieses Gericht zum Hit für jede Woche. Schnell zubereitet und unglaublich lecker – ideal für ein geselliges Abendessen oder eine einfache Mahlzeit nach einem langen Tag. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser einfachen, aber raffinierten Köstlichkeit.
Dieses Rezept für die cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch ein echter Genuss. Die Kombination aus zarten Gnocchi und Hähnchen kombiniert mit einer leckeren Sahnesoße wird Ihre Gäste beeindrucken.
Die perfekte Kombination
In dieser Gnocchi-Pfanne vereinen sich zarte Gnocchi mit saftigem Hähnchen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die Kombination aus den weichen Gnocchi und dem herzhaften Hähnchenbrustfilet sorgt für eine köstliche Textur und befriedigende Aromen. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten – ideal für hektische Wochentage oder ein entspanntes Abendessen mit der Familie.
Die Cremigkeit der Sahnesoße ergänzt die anderen Zutaten perfekt. Frische Kräuter verleihen dem Gericht eine aromatische Note, während das Gemüse für einen gesunden Farbtupfer sorgt. So wird jede Portion zur perfekten Mischung aus Genuss und Nährstoffen. Probieren Sie diese Rezeptur und überzeugen Sie sich selbst von der Vielseitigkeit der Gnocchi!
Ein schnelles und einfaches Gericht
Was dieses Rezept besonders macht, ist seine Schnelligkeit. Innerhalb von nur 30 Minuten steht dieses köstliche Gericht auf dem Tisch, was es zu einer hervorragenden Wahl für vielbeschäftigte Familien macht. Stellen Sie sich vor, nach einem langen Arbeitstag eine warme, hausgemachte Mahlzeit genießen zu können – und das ganz ohne großen Aufwand.
Die Verwendung von Gnocchi, die nicht lange gekocht werden müssen, trägt zur kurzen Zubereitungszeit bei. Während das Wasser für die Gnocchi kocht, können Sie schon das Hähnchen anbraten und das Gemüse vorbereiten. So bleibt Ihnen mehr Zeit für Ihre Lieben und um den Abend zu genießen.
Geselliges Kochen
Dieses Rezept eignet sich hervorragend für gesellige Abende mit Freunden oder der Familie. Vorzubereiten und in großer Menge zubereiten lassen, macht es einfach, mehrere Portionen zu integrieren, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Jeder kann sich seinen eigenen Teller anrichten und mit frischer Petersilie garnieren – ein echter Genuss für die Augen!
Darüber hinaus können Sie die Zutaten nach Belieben variieren. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. So wird das Kochen nicht nur zum Spaß, sondern auch zur kreativen Herausforderung in der Küche.
Zutaten
Für die Gnocchi-Pfanne
- 400 g Gnocchi
- 300 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Holen Sie sich alle Zutaten zusammen und bereiten Sie sich auf ein köstliches Essen vor!
Zubereitung
Gnocchi kochen
Kochen Sie die Gnocchi nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie an die Oberfläche steigen. Abgießen und beiseite stellen.
Hähnchen anbraten
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das gewürfelte Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es goldbraun ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Gemüse hinzufügen
Den Brokkoli und die Paprika in die Pfanne geben und alles einige Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht gar ist.
Sahnesoße zubereiten
Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen.
Gnocchi untermischen
Die abgetropften Gnocchi vorsichtig in die Pfanne geben und gut mit der Soße vermengen. Erwärmen, bis alles gut durchgezogen ist.
Servieren
Die Gnocchi-Pfanne auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
Genießen Sie Ihre cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen!
Nährwertinformation
Die cremige Gnocchi-Pfanne ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern bietet auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Gnocchi liefern Kohlenhydrate, die schnell Energie spenden, während das Hähnchenbrustfilet eine hochwertige Proteinquelle ist. Gemüse wie Brokkoli und Paprika steigern den Vitamingehalt und bieten wichtige Antioxidantien.
Durch die Sahne wird das Gericht zwar etwas gehaltvoller, doch mit der passenden Portionsgröße bleibt es eine gesunde Wahl. Wenn Sie die Sahne durch eine pflanzliche Alternative ersetzen, können Sie das Rezept auch vegan gestalten.
Aufbewahrungstipps
Sollten Sie Reste haben, können Sie diese ganz einfach im Kühlschrank aufbewahren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verzehren. Erwärmen Sie die Gnocchi-Pfanne vorsichtig in der Mikrowelle oder auf dem Herd, um die Cremigkeit der Soße zu bewahren.
Ein weiterer Tipp: Sie können die Gnocchi auch im Voraus zubereiten und portionsweise einfrieren. So haben Sie jederzeit eine schnelle und köstliche Mahlzeit zur Hand!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Gnocchi auch selbst machen?
Ja, frische Gnocchi sind eine großartige Alternative und können selbst hergestellt werden.
→ Kann ich Gemüse nach Wahl verwenden?
Ja, Sie können das Gemüse variieren je nach Saison und Vorlieben.
Cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus zarten Gnocchi und saftigem Hähnchen in dieser cremigen Pfanne. Mit einer reichhaltigen Sahnesoße, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen wird dieses Gericht zum Hit für jede Woche. Schnell zubereitet und unglaublich lecker – ideal für ein geselliges Abendessen oder eine einfache Mahlzeit nach einem langen Tag. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser einfachen, aber raffinierten Köstlichkeit.
Erstellt von: Olaf
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Gnocchi-Pfanne
- 400 g Gnocchi
- 300 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
Kochen Sie die Gnocchi nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie an die Oberfläche steigen. Abgießen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das gewürfelte Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es goldbraun ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Den Brokkoli und die Paprika in die Pfanne geben und alles einige Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht gar ist.
Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen.
Die abgetropften Gnocchi vorsichtig in die Pfanne geben und gut mit der Soße vermengen. Erwärmen, bis alles gut durchgezogen ist.
Die Gnocchi-Pfanne auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 60 g
- Eiweiß: 30 g
- Fett: 20 g